Food: Gezonde healthy Wrap a la Jan

Het is weer eens tijd voor een Food artikel.

En gelukkig kreeg ik mijn man zover dat hij het recept van zijn beroemde wraps wilde delen die wij vaak eten.

Ik ga de beschrijving geven voor 2 personen, omdat je het dan makkelijker kan delen, maar ook makkelijker kan verrekenen naar meerdere personen.

Wat heb je nodig voor de wraps:

  • Wraps (6 grote) €1.29
  • Blik tomatenblokjes ( half blikje nodig ) €0.22 ( vol blik kost 0.44)
  • Mais (3 pack) €0.36 ( 3 pack kost 1.09)
  • Rode paprika €0.80
  • Ui €0.25 (bijvoorbeeld bij de Coop of AH kan je deze los kopen voor deze prijs)
  • Gehakt €2.50 ( dit is de prijs bij de Jumbo geloof ik, niet iedereen haalt vlees bij lowbugdet supers)
  • Geraspte kaas €1.30
  • Totaal van €6.72. Dus als je met zijn 2tjes bent en je eet er in de avond 2 en je eet de 3e met de lunch de volgende dag, dan ben je maar €2.24 per persoon kwijt.
    Dan heb je avondeten en een lunch de volgende dag!

Wij halen over het algemeen onze boodschappen bij de aldi of albert hein en groente ook wel op de markt. Maar het is een beetje de prijs die wij gemiddeld betalen. Je kan het zo duur maken als je zelf wilt.

Hoe maak je deze wraps dan?

Deze wraps zijn helemaal niet moeilijk te maken hoor!

Voor je begint zorg je ervoor dat je alle groente gesneden hebt. Behalve de mais dan natuurlijk! Dit scheelt met koken enorm veel tijd!

Als eerst doe je een beetje bakboter (wij hebben dan vloeibare bak en braad staan) en rul je het gehakt. Je kan kruiden naar smaak toevoegen aan je gehakt.
Vervolgens voeg je de gesneden uien toe aan het gehad en bak je ze mee tot ze glazig zijn.
Vervolgens doe je de gesnede paprika in de pan bij de uitjes en het gehakt. Daarna volgen de blokjes tomaat. En als laatste voeg je de mais toe. Vervolgens houd je het vuur laag ( of laagste stand van je kookplaat) en is het tijd om de wraps op te warmen op de manier zoals op de verpakking staat.

Vervolgens haal je de pan van de plaat en vul je de wraps met je mix van vlees en groente.

Als je wil kan je er nog saus naar keuze

 

 

 

op doen en vul je hem nog aan met kaas indien je dat lekker vind.

Als je slim bent vouw je aan 2 kant een klein deel naar binnen (zie foto) en rol je ze daarna pas op zodat je geen geknoei hebt en je handen niet onder de saus van de tomaten komen te zitten.

Uiteraard kan je deze wraps ook vegan maken en vervang je het gehakt voor vegetarisch gehakt of groente. Ook kan je er dan voor kiezen om de kaas weg te laten en bijvoorbeeld te vervangen door pijnboompitten of iets. Dat is uiteraard geheel aan jezelf 🙂

15 gedachten over “Food: Gezonde healthy Wrap a la Jan”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *